Makanan daging memang menjadi pilihan favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan kandungan protein yang tinggi. Namun, tidak semua jenis makanan daging baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui 7 jenis makanan daging yang baik untuk kesehatan.

1. Ayam

Ayam merupakan salah satu jenis daging yang baik untuk kesehatan. Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, ayam mengandung protein tinggi dan rendah lemak. Selain itu, ayam juga kaya akan zat besi dan vitamin B12 yang penting untuk metabolisme tubuh.

2. Ikan

Ikan dikenal sebagai sumber protein dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Menurut American Heart Association, mengonsumsi ikan secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

3. Daging sapi

Daging sapi mengandung zat besi heme yang mudah diserap tubuh. Zat besi ini penting untuk membantu pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia. Namun, konsumsi daging sapi sebaiknya dalam jumlah yang moderat untuk menghindari risiko penyakit jantung.

4. Kalkun

Kalkun juga merupakan pilihan daging yang baik untuk kesehatan. Kandungan proteinnya tinggi dan rendah lemak, sehingga cocok untuk mereka yang sedang menjaga berat badan. Selain itu, kalkun juga mengandung seng dan selenium yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.

5. Daging kambing

Daging kambing mengandung protein tinggi dan rendah lemak, sehingga cocok untuk mereka yang sedang melakukan program diet. Selain itu, daging kambing juga kaya akan zat besi dan vitamin B12 yang penting untuk kesehatan tubuh.

6. Daging kelinci

Daging kelinci merupakan sumber protein yang baik dan rendah lemak. Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Nutrition Research, konsumsi daging kelinci dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

7. Daging ayam kampung

Daging ayam kampung dikenal memiliki kandungan nutrisi yang lebih baik daripada ayam broiler. Menurut Dr. Lisa Young, daging ayam kampung mengandung lebih banyak asam lemak omega-3 dan antioksidan, sehingga lebih baik untuk kesehatan.

Dengan mengetahui 7 jenis makanan daging yang baik untuk kesehatan, kita dapat memilih dengan bijak dalam mengonsumsi daging. Selalu ingat untuk mengonsumsi daging dalam jumlah yang seimbang dan sehat untuk menjaga kesehatan tubuh kita.