Apakah Anda sedang mencoba menjalani program diet dan mencari makanan sehat yang dapat membantu Anda mencapai tujuan tersebut? Salah satu cara yang efektif adalah dengan mengonsumsi sayuran. Sayuran mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh. Nah, bagi Anda yang sedang mencari referensi, berikut ini adalah 5 sayur terbaik untuk menunjang program diet Anda.

1. Bayam

Bayam merupakan sayuran yang kaya akan serat, vitamin A, dan zat besi. Menurut ahli gizi, Dr. Adhiatma Gunawan, bayam sangat baik untuk kesehatan mata dan juga membantu mengurangi risiko anemia. “Bayam juga rendah kalori, sehingga cocok untuk dikonsumsi saat menjalani program diet,” kata Dr. Adhiatma.

2. Brokoli

Brokoli mengandung banyak vitamin C, K, dan serat. Menurut penelitian yang dipublikasikan di jurnal Nutrients, brokoli juga memiliki kandungan senyawa antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. “Brokoli merupakan sayuran yang sangat baik untuk menjaga kesehatan dan menunjang program diet,” ujar ahli gizi, Prof. Dr. Siti Nurul Azkiyah.

3. Wortel

Wortel kaya akan beta-karoten, yang dapat diubah menjadi vitamin A oleh tubuh. Menurut American Heart Association, wortel juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan. “Wortel merupakan sayuran yang cocok untuk dikonsumsi sebagai camilan sehat saat diet,” kata ahli gizi, Dr. Rina Amelia.

4. Kentang

Kentang mengandung karbohidrat kompleks yang baik untuk memberikan energi bagi tubuh. Menurut penelitian yang dipublikasikan di jurnal Nutrients, kentang juga mengandung potassium yang penting untuk menjaga tekanan darah. “Kentang bisa menjadi pilihan sayuran yang mengenyangkan saat menjalani program diet,” ujar ahli gizi, Prof. Dr. Dini Eka.

5. Selada

Selada kaya akan air dan rendah kalori, sehingga cocok untuk dikonsumsi saat diet. Menurut ahli gizi, Dr. Anisa Fitriani, selada juga mengandung vitamin C dan K yang baik untuk kesehatan tulang dan menjaga sistem kekebalan tubuh. “Selada merupakan sayuran yang ringan dan sehat untuk menunjang program diet Anda,” kata Dr. Anisa.

Jadi, itu dia 5 sayur terbaik yang dapat Anda konsumsi untuk menunjang program diet Anda. Pastikan untuk mengonsumsi beragam sayuran setiap hari agar tubuh mendapatkan nutrisi yang cukup. Selamat mencoba!