Makanan sayur sehat memang tidak bisa dipungkiri lagi manfaatnya untuk diet sehat dan sukses. Sayuran mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang sangat baik untuk tubuh kita. Sehingga, tidak heran jika para ahli gizi selalu merekomendasikan untuk mengonsumsi makanan sayur secara rutin.
Menurut dr. Melissa Rifkin, seorang ahli gizi dari Montefiore Medical Center, “Makanan sayur sehat merupakan bagian penting dari pola makan sehat. Sayuran mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan dan berat badan yang ideal.”
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Journal of the American Dietetic Association, dikatakan bahwa makanan sayur sehat dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, kanker, dan diabetes. Sehingga, tidak ada alasan lagi untuk tidak mengonsumsi makanan sayur dalam diet sehat kita.
Namun, dalam mengonsumsi makanan sayur sehat, kita juga perlu memperhatikan variasi jenis sayuran yang kita konsumsi. Menurut ahli gizi, Lisa Drayer, “Penting untuk memilih berbagai macam sayuran berwarna-warni, karena setiap warna sayuran mengandung nutrisi yang berbeda-beda.”
Jadi, mulai sekarang jangan ragu lagi untuk menambahkan makanan sayur sehat dalam menu diet sehat dan sukses kita. Dengan mengonsumsi makanan sayur secara rutin, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencapai kesuksesan dalam program diet kita. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba!