Buah-buahan merupakan salah satu sumber vitamin yang penting bagi tubuh kita. Namun, seringkali kita mengabaikan asupan vitamin dari buah-buahan dalam diet sehari-hari. Padahal, cara meningkatkan asupan vitamin dari buah-buahan sebenarnya cukup mudah dilakukan.
Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk meningkatkan asupan vitamin dari buah-buahan adalah dengan mengonsumsi berbagai jenis buah-buahan setiap harinya. Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, “Variasi dalam mengonsumsi buah-buahan akan memastikan tubuh mendapatkan berbagai jenis vitamin dan mineral yang dibutuhkan.”
Selain itu, penting juga untuk mengonsumsi buah-buahan dalam bentuk segar dan mentah. Menurut nutrisionis terkenal, Dr. David Katz, “Proses memasak dapat mengurangi kandungan vitamin dalam buah-buahan. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi buah-buahan segar dan mentah untuk mendapatkan manfaat vitamin yang maksimal.”
Tidak hanya itu, menyertakan buah-buahan dalam menu sarapan juga dapat meningkatkan asupan vitamin harian kita. Menurut penelitian yang dilakukan oleh British Nutrition Foundation, “Sarapan yang sehat dan bergizi yang mengandung buah-buahan dapat membantu tubuh mendapatkan asupan vitamin dan energi yang cukup untuk memulai aktivitas sehari-hari.”
Selain itu, penting juga untuk memperhatikan cara penyimpanan buah-buahan. Menurut ahli gizi, Dr. Sarah Schenker, “Menyimpan buah-buahan dengan cara yang benar dapat mempertahankan kandungan vitamin di dalamnya. Hindari menyimpan buah-buahan dalam suhu yang terlalu tinggi atau terlalu rendah.”
Dengan melakukan langkah-langkah sederhana seperti mengonsumsi berbagai jenis buah-buahan, mengonsumsi buah-buahan segar dan mentah, menyertakan buah-buahan dalam menu sarapan, dan memperhatikan cara penyimpanan buah-buahan, kita dapat dengan mudah meningkatkan asupan vitamin dari buah-buahan dalam diet sehari-hari. Jadi, jangan ragu untuk mulai menikmati manfaat kesehatan yang diberikan oleh buah-buahan!