Makan daging secara teratur merupakan kebiasaan yang umum dilakukan oleh banyak orang. Namun, tahukah Anda betapa pentingnya memahami nutrisi dan manfaat kesehatan dari makan daging tersebut?

Menurut ahli gizi, daging merupakan sumber protein hewani yang sangat baik untuk tubuh. Protein sendiri sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot dan tulang. Oleh karena itu, mengkonsumsi daging secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Selain itu, daging juga mengandung zat besi yang penting untuk pembentukan sel darah merah. “Zat besi yang terkandung dalam daging lebih mudah diserap oleh tubuh dibandingkan dengan sumber zat besi lainnya,” kata dr. Hadi Susanto, ahli gizi dari Rumah Sakit Pusat Angkatan Darat Gatot Soebroto.

Namun, perlu diingat bahwa mengkonsumsi daging secara berlebihan juga dapat berdampak buruk bagi kesehatan. “Konsumsi daging yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, kolesterol tinggi, dan berbagai penyakit lainnya,” tambah dr. Hadi.

Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memahami betapa pentingnya memilih jenis daging yang sehat dan mengatur pola makan yang seimbang. “Pilihlah daging yang rendah lemak dan hindari mengolahnya dengan cara yang tidak sehat, seperti digoreng dalam minyak yang banyak,” sarannya.

Dengan memahami nutrisi dan manfaat kesehatan dari makan daging secara teratur, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan daging dalam menu makanan sehari-hari Anda, namun tetaplah bijak dalam memilih dan mengolahnya. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda dalam menjaga kesehatan tubuh.