Siapa bilang diet harus mahal dan membosankan? Anda masih bisa menikmati makanan lezat dan bergizi tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam. Salah satunya adalah dengan memasak resep makanan daging sehat dan ekonomis untuk diet.
Daging merupakan salah satu sumber protein yang penting untuk tubuh. Namun, seringkali makan daging dianggap mahal dan tidak sehat karena tinggi lemak. Tapi sebenarnya, ada cara untuk memasak daging agar tetap sehat dan ekonomis untuk diet.
Salah satu resep yang bisa Anda coba adalah tumis daging sapi dengan sayuran. “Daging sapi mengandung banyak protein yang penting untuk membangun otot dan menjaga kesehatan tubuh. Dengan menambahkan sayuran, Anda juga akan mendapatkan serat dan vitamin yang dibutuhkan tubuh,” kata ahli gizi, Dr. Fitriani.
Namun, agar resep makanan daging sehat dan ekonomis untuk diet ini lebih maksimal, pastikan Anda memilih daging yang rendah lemak dan memasaknya dengan cara yang benar. “Pilih daging tanpa lemak berlebih dan hindari penggunaan minyak yang berlebihan saat memasak. Anda juga bisa menambahkan rempah-rempah alami untuk memberikan rasa tanpa harus menambahkan garam berlebihan,” tambah Dr. Fitriani.
Selain tumis daging sapi dengan sayuran, Anda juga bisa mencoba resep makanan daging sehat dan ekonomis untuk diet lainnya, seperti dendeng daging sapi yang digoreng tanpa minyak atau bakso daging ayam homemade. “Memasak sendiri makanan sehat dari daging juga bisa mengontrol kualitas bahan dan gizi yang Anda konsumsi. Selain itu, Anda juga bisa mengatur porsi sesuai kebutuhan tubuh,” jelas Dr. Fitriani.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep makanan daging sehat dan ekonomis untuk diet. Dengan sedikit kreativitas dan pengetahuan tentang gizi, Anda bisa tetap menikmati makanan enak tanpa harus khawatir akan kesehatan dan kantong Anda. Selamat mencoba!